O băutură alcalină (de exemplu apă cu vitamina C alcalină, sau apa minerală alcalină), are pH între 7-9. Băuturile răcoritoare sintetice au pH de 2,5-3. Acestă aciditate mărită nu este dată de faptul că sunt băuturi carbogazoase (pentru că și apa minerală este carbogazoasă, dar are pH neutru), ci aciditatea în băuturile răcoritoare sintetice, este dată de acidul fosforic, (un acid foarte puternic, comparabil cu acidul sulfuric).

Dacă beți un pahar de băutură răcoritoare sintetică, trebuie să beți aproximativ 25 pahare de apă plată sau 10 pahare de apă alcalină, pentru a neutraliza aciditatea masivă produsă de acidul fosforic.

Din cazurile desebit de grave întâlnite în practica medială, am constatat că doze zilnice de băuturi răcoritoare sintetice, pot afecta foarte grav, uneori iremediabil, ficatul și rinichii.

Concluzie: nu este indicat consumul băuturilor răcoritoare sintetice, celor care urmează tratamente de detoxifiere și alcalinizare, deoarece acestea scad sau anulează rezultatele tratamentelor.

Tabel comparativ cu efectele băuturilor în funcție de pH:

Dr. Ovidiu Chiș

Centrul Medical Ayurveda Sibiu

Tags: bauturi racoritoare sintetice, detoxifiere

Tags: fumat, fumatori, ozon

Gradul de oboseală este perceput subiectiv de fiecare în parte. Fiecare rezistă mai mult sau mai puțin la oboseală, dar pentru toți surmenajul sau oboseala acumulată este nocivă, pentru că afectează ficatul și sistemul nervos.

Cum se poate învinge oboseala numai cu ajutorul minții?

Pentru că oboseala e o senzație percepută de creier, tot cu ajutorul creierului putem să o minimalizăm. Cel mai ușor, senzația de oboseală se poate diminua, prin anumite gânduri tonice, plăcute, asupra lucrurilor care ne produc bucurie. Este cunoscut că atunci când facem lucruri care ne plac, nu obosim. Altă cale de a învinge oboseala tot prin gânduri, deci tot cu ajutorul puterii creierului, este atunci când ne folosim voința și ne facem un program impus prin care să facem atât lucruri necesare, cât și activități plăcute, de exemplu sport sau mișcare în aer liber, expunere la soare... etc

Energia începutului și trezirea de dimineață este foarte importantă

Trebuie să ne simțim bucuroși, motivați și fericiți atunci când deschidem ochii sau când ne dăm jos din pat. Acestea sunt momente în care suntem în faza de început a unei activități, a unei zile sau a oricărui lucru. Întotdeauna momentul în care începem ceva, beneficiem de energia începutului, care este foarte puternică și însuflețește activitatea respectivă pe toată durata ei. Astfel de gânduri motivaționale, ne pot face să nu mai percepem starea de oboseală, și aceasta va trece de la sine.

De asemenea creierul este un organ extraordinar de complex și are capacitatea de a sintetiza compuși chimici, cum ar fi hormonii fericirii sau alți hormoni care ne mențin într-o stare de energizare. Creierul poate sintetiza și transforma unele substanțe și poate da comenzi celorlalte organe pentru a crește producția de enzime, hormoni sau chiar vitaminele și mineralele care sunt necesare. La ora actuală medicina holistică dezvoltă tot mai mult metodele de a ne vindeca prin puterea minții. Sunt folosite tehnici de vizualizare, de sugestie și canalizare a energiei mentale asupra organelor care sunt disfuncționale.

Concluzie: este bine să ne bazăm mai mult pe energia lăuntrică și pe capacitatea intrinsecă a corpului de a se autoregla, iar atunci când alimentația este sănătoasă și unele remedii tonice sunt folosite, avem tot ceea ce este nevoie pentru a ne reface și a ne energiza, pentru a nu ne mai confrunta cu stări de oboseală.

Tags: oboseala

Digestia deficitară este cauza cea mai frecventă de acumulare a toxinelor și de modificare a florei intestinale. Medicina ayurveda a constatat că aceste toxine sunt cauza celor mai multe dezechilibre metabolice ce duc la îmbolnăviri.

10 Sfaturi pentru a îmbunătăți digestia.

1. Condimentează mâncărurile cu ghimbir, piper, cimbru sau chimen. Mâncărurile condimentate se digeră mai ușor decât cele simple.
2. După o masă consistentă ia câteva tablete de cărbune medicinal. Va absobi aciditatea şi gazele şi va uşura digestia.
3. Bea ceai neîndulcit de Sunătoare, Coada Şoricelului sau Gălbenele înainte de masă cu 30 de minute sau la 2-3 ore după masă.
4. Dacă simți ca digeri greu alimentele, mănîncă timp de câteva zile alimente uşor digerabile: supe de zarzavat, legume fierte sau coapte, consumă cereale şi produse din cereale.
5. Prepară alimentele prin fierbere pe aburi, întro sită deasupra vasului în care fierbe apa. Substanţele nutritive se păstrează mai bine şi alimentele preparate sunt gustoase şi uşor digerabile. Condimentează apoi legumele cu amestecuri de mirodenii din grădină (ţelină, leuştean, salvie, măghiran, rosmarin, tarhon, cimbru, chimion, busuioc, oregano, chimen, coriandru, boabe de muştar).
6. Adaugă sare nu numai pentru a îmbunătăți gustul, ci și pentru a ajuta proceul de digestie.
7. Mănâncă alimente compatibile sau în ordinea următoare: dimineaţa începe cu lichide (apă, ceaiuri sau sucuri naturale), mănâncă fructele cu cel putin 30 de minute înainte de masă, micul dejun să fie consistent, la prânz este bine să fie întotdeauna şi o salată, iar seara mănâncă devreme şi ceva uşor (o salată sau o supă de zarzavat).
8. Dulciurile vor fi luate ca o gustare separată şi nu după masă. Gustarea dulce este bine să fie însoţită de apă sau ceai, pentru a dizolva glucidele conținute.
9. Asigură corpului tău lichidele necesare. Consumă 1,5 - 2 litri de lichide pe zi. Lichidele sunt necesare pentru a reface sucurile digestive, care se secretă în timpul meselor.
10. Fă mișcare în fiecare zi. Exerciţiile fizice vor spori rapiditatea cu care se digeră alimentele şi vor arde surplusul de calorii:

• Nu lăsa să treacă nici măcar o zi fără să practici activitate fizică cel puţin 15 minute.
• Dacă urci zilnic până la 200 de trepte (10-12 etaje), vei întări astfel aparatul circulator și respirator şi vei îmbunătăți metabolismul.
• După cină fă o plimbare în aer liber. Digestia va fi mai bună iar somnul mai odihnitor.

 Beneficiile relaxării:

Tags: relaxare profunda

Ideal ar fi să se înceapă ziua cu o băutură alcalină. Tratamentele pentru rinichi se fac dimineața înainte de răsărit și după-amiaza între orele 16-17. Acestea sunt momentele din zi indicate de medicina ayurveda, deoarece lichidele diuretice consumate, se absorb în circulație și după aproximativ o oră ajung la rinichi. Orele de răsărit și de apus sunt propice pentru tratamente, deoarece rinichii sunt activați odată cu trecerea de la predominanța metabolică Vata Dosha (uscăciune, mișcare, aer și eter), la elementele Kapha Dosha (coeziune, stabilitate, apă și pământ) și totodată energia circulă mai intens prin meridianului energetic rinichi.

1. Fierbeți 1-2 smochine într-o cană de apă timp de 15 minute. Se bea aceest decoct de 2 ori pe zi. Din smochine se poate face și un macerat în apă caldă: se încălzesc 500 ml de apă la temperatura de 50-60 grade, se pun trei smochine într-un termos și se lasă la macerat 6 ore sau peste noapte. Lichidul se bea la prima oră, iar smochinele se consumă la micul dejun (sunt unele din cele mai alcaline fructe).
2. Ceaiul din semințe de coriandru. Se prepară numai macerat la rece, deoarece conține uleiuri volatile care au capacitatea de a dizolva sărurile cristalizate în rinichi, dar aceste substanțe se pierd prin evaporare atunci când este încălzit. Se macină o cantitate mică de semințe (7 linguri sunt suficiente pentru o săptămână) și apoi se țin într-un borcan închis. Doza este de o lingură la 1 litru de apă. Pentru dizolvarea nisipului și a calculilor renali se bea un litru / zi timp de 4-6 luni. Pentru infecții urinare în perioada acută, se beau 2 litri de macerat la rece de coriandru pe zi, pentru îndepărtatea bacteriilor din căile urinare. Este un diuretic ce combină efectul emolient cu cel alcalinizant.
3. Cure cu frunze de Busuioc: Cultivați în grădină sau în ghivece plante de Busuioc. Înainte de micul dejun se culeg 15-20 de frunze, se mestecă bine și apoi se înghit. Planta verde conține uleiuri volatile și acizi vegetali care dizolvă pietrele de la rinichi. Alte rețete: Folosiți frunze proaspete de Busuioc pentru a asezona mâncărurile. Faceți o infuzie din frunze proaspete de Busuioc și beți două căni pe zi cu o linguriță de miere. Uleiul volatil de Busuioc se ia de 2 ori pe zi la apus și la răsărit (câte 2 picături într-o linguriță de miere).

4. Beți 2-3 pahare de limonadă pe zi, folosiți miere în loc de zahăr. Sucul de lămâie este diuretic și are efectul de solubilizare a sărurilor acide. Acidul citric este un acid slab, care se transformă în săruri alcaline. În timpul metabolizării are capacitatea de a dizolva calculii renali sau biliari.

Mențineți una sau mai multe cure din cele descrise, o perioadă de cel puțin 6 luni pentru a dizolva calculii prezenți în căile urinare.

Alimente medicament: pepene rosu, lămâi, roșii în stare crudă, fasole. Mâncați pâine integrală în loc de pâine albă. Fibrele vegetale absorb aciditatea și lasă sărurile în forma solubilă. Beți suficientă apă. Vara totalul de lichide e bine să fie peste 2 litri pe zi.

Tags: calculi renali

Medicina Ayurveda este știința vieții. Cel care o aplică, dobândește cunoștințe practice care îi schimbă stilul de viață. Intuiția a ceea ce are nevoie pentru a se echilibra, ce trebuie să mânânce și cum să se adapteze la mediu se rafinează din ce în ce mai mult și deoarece tensiunile între interior și exterior dispar, pare că totul este în armonie cu el şi că ştie perfect de ceea ce are nevoie. Aceasta este cu putinţă pentru că Ayurveda reprezintă în realitate mai mult decât o ştiinţă-artă a vindecării, ea este un veritabil mod de a trăi, un mod de viaţă simplu şi firesc care restabileşte armonia deplină a unei fiinţe umane atât cu ea însăşi, cât şi cu Dumnezeu şi cu tot ceea ce o înconjoară.

Ayurveda este o artă. Cel care o practică, cel care se apleacă asupra ei, este cel care o înţelege, se minunează şi o aplică. A trăi după această artă înseamnă a te încadra perfect în bioritmurile naturale sau înseamnă, spre exemplu a percepe imediat efectele unui aliment sau remediu, înseamnă a dobândi capacitatea de a intra pe poarta universului colosal ce se deschide în interiorul nostru, prin stările sufleteşti complexe şi minunate produse de plante şi de procedeele terapeutice naturale, cât şi de a reuşi să evocăm şi să menţinem oricând aceste stări sublime, angelice. Se revelează astfel un mod mult mai spiritual şi mai aproape de adevăr de a privi viaţa şi întreaga lume prin ochii celui iniţiat în Ştiinţa Vieţii.

Tags: ayurveda

Lipsa cronică a somnului poate avea consecinţe grave asupra noastră cât şi a celor din jurul nostru. Cei care suferă de insomnii pierd energie psihică şi sunt instabili emoţional si constată scăderea puterii de concentrare.

Tags: insomnie

 Carnea conţine:

 Cei care cred că alimentaţia cu carne le conferă forţă şi putere de muncă se înşeală, alunecând în capcana neştiinţei şi a concepţiilor nesănătoase.

 · Aparenta putere care apare după consumul de carne se datorează acestor substanţe excitante şi stresante (hormonii de stres), eliberate în sânge ca urmare a durerii şi spaimei din momentul omorârii animalului. Ele acţionează asupra sistemului nervos supra-stimulându-l, la fel ca şi alcoolul şi cafeaua.

Pentru a creşte cât mai repede şi pentru a aduce cât mai mult profit, animalele sunt deseori îndopate: li se administrează mari cantităţi de hormoni, care le stimulează în mod haotic creşterea, şi stimulenţi în exces ai apetitului, antibiotice, calmante si amestecuri furajere chimice. Această hrană impură şi extrem de nocivă pentru animale este, din păcate, prezentă nu numai în ferme, ci şi în majoritatea gospodăriilor ţărăneşti, iar implicaţiile ei asupra vieţii oamenilor sunt dezastruoase pe termen lung.

Este cunoscut că pe întregul glob, populaţiile care se hrănesc preponderent cu carne sunt mult mai afectate de boli, având un sistem imunitar deficitar şi o durată de viaţă mult mai scurtă.

1. Acumularea de toxine și hiperaciditatea

2. Cancerul

3. Bolile cardiace

Tags: carne

• Sunt o excelentă sursă de nutrienţi. În compoziţia lor glucidele se combină cu proteinele într-un raport optim. Carnea nu conţine glucide şi este mai săracă în proteine decât ciupercile
• Conţin multe minerale (potasiu, fosfor, calciu, magneziu, seleniu, cupru), substanţe organice (zaharuri, proteine, lecitină), acizi organici (tartric, malic, citric), oligoelemente şi numeroase vitamine (A1, B1, B2, D).
• Sunt alimente alcalinizante, calmează arsurile la stomac.
• Au proprietăţi care împiedică formarea şi dezvoltarea tumorilor.
• Trebuie consumate în cantitate mică, deoarece sunt consistente și senzația de sațietate apare imediat.
• Sunt energizante deşi au puţine calorii, fiind utile în curele de slăbire.

Tags: ciupercile comestibile

Orice structură sau fenomen, are la bază trei elemente modificabile, care le determină calitățile. Aceste elemente sunt modificabile, deoarece ele pot fi mărite sau micșorate, alterate sau armonizate, în funcție de factorii care acționează asupra lor. Ayurveda este singura medicină care foloseste această clasificare, care s-a dovedit foarte utilă în diagnostic, în tratament și în clasificarea remediilor, alimentelor sau a diverselor terapii. Aceste trei elemente se numesc ”dosha” și formează împreună un sistem stabil care determină toate structurile și activităţile. Acest sistem poate fi asemănat cu un triunghi. Atunci când micșorăm sau mărim una din laturi, automat celelate două se modifică. Astfel că în final proporția dintre cele trei elemente va fi diferită. Această trăsătură, face ca fiecare din cele trei să le influențeze pe celelalte. La rândul lor, fiecare element (dosha) poate fi influențat de mediul exterior (clima), sau de alimentele, medicamentele, emoțiile, gândurile și obiceiurile pe care le avem.

Aceste trei principii biologice nu pot fi suprimate, sunt inseparabile şi viaţa însăşi nu s-ar putea conserva dacă una singură dintre ele ar lipsi. De altfel ele constituie teoria fundamentală care susţine întreaga schelă a medicinei Ayurveda. Echilibrul constant al acestor trei elemente care interacţionează între ele şi cu exteriorul asigură sănătatea. Boala se apare atunci când unul sau mai multe dintre aceste trei elemente rupe echilibrul, devenind preponderent.

În toate structurile vii sau nevii, în toate fenomenele materiale, procesele mentale sau emoționale, găsim întotdeauna prezenţa acestor trei elemente ce sunt la baza fiecărui lucru existent. Pentru a restabili echilibrul și sănătatea trebuiesc furnizate organismului bolnav alimentele, remediile și mediul în stare de a reechilibra energia vitală ce nu e în armonie.

Aceste Trei Energii Vitale sunt:

Vata Dosha - principiul mişcării, a informației, a schimbării și al transferurilor.

Pitta Dosha - principiul biologic al metabolismului, al producerii și transformării energiei.

Kapha Dosha - principiul biologic al structurării şi susţinerii, care unește și menține.

Conceptele de Vata-Pitta-Kapha întâlnite în Ayurveda definesc tipurile constituţionale umane și deţin potenţialul de a revoluţiona sistemele de vindecare din Occident. Tipurile constituționale hipocratice (melancolic, coleric, flegmatic și sanguin), pe care medicina modernă nu le acordă decât o importanță istorică, sunt și ele provenite din sistemul medical indian Ayurveda, care a apărut cu mult înaintea lui Hipocrate.

Conform Ayurvedei, prima cerinţă pentru a te vindeca este înţelegerea sau armonizarea intuitivă a celor trei principii, prin modificări aduse stilului de viață și administrarea tratamentului.

Tags: tridosha ayurveda

Conform medicinii tradiţionale Ayurveda cele trei elemente modificabile sau principii vitale primare (Vata dosha, Pitta dosha și Kaha dosha), se combină și determină tipul constituţional. Aceste trei principii sunt universale şi cu ajutorul lor se poate defini orice fenomen sau obiect. Aceşti 3 factori fiziologici şi fiziopatologici de bază guvernează toate funcţiile biologice ale corpului. Atunci când cele trei principii se află în echilibru toate procesele se desfăşoară normal. Dacă între ele apar dezechilibre, anumite procese biologice devin predominante iar altele insuficiente, apărând starea de boală. Principiile vitale primare Vata, Pitta şi Kapha sunt constituenţi de bază şi bariere protectoare ale corpului. Ele se regăsesc în fiecare celulă a corpului şi acţionează în cadrul fiecărui proces fiziologic. Întreaga activitate a corpului este rezultatul interacţiunii complexe dintre ele. Acţiunea lor nu se limitează doar la funcţiile biologice, ele se manifestă şi în plan psihic.

1. Vata Dosha este principiul mişcării. Acest principiu biologic dirijează transferul de substanţe şi astfel este sursa tuturor mişcărilor corpului şi cauzează toate schimbările subtile din metabolism.

            Vata Dosha guvernează respiraţia, clipitul, mişcările muşchilor şi ţesuturilor, bătăile inimii, expansiunile şi contracţiile, mişcările citoplasmei, schimburile prin membrana celulară şi impulsurile nervoase. Psihologic guvernează senzaţii şi emoţii ca entuziasm, prospeţime, adaptabilitate, spontaneitate şi subtilitate, dar şi nervozitate, frică, nelinişte, durere, tremur şi spasme. Intestinul gros, bazinul, oasele, articulaţiile şi urechile sunt sediile lui Vata dosha. Dacă organismul dezvoltă un exces de Vata, aceasta se va acumula iniţial în aceste locuri şi va perturba în special organele respective.

2. Pitta Dosha este principiul biologic al metabolismului, al transformării energiei, arderii, combustiei, fiind energia corporală a căldurii. Toate procesele corporale se desfăşoară cu ajutorul energiei.

Pitta Dosha guvernează digestia, absorbţia, asimilaţia, nutriţia, metabolismul şi temperatura corpului, coloraţia pielii, luciul ochilor. Psihologic, Pitta determină procese ca atenţia, concentrarea, inteligenţa şi înţelegerea, iar atunci când este dezechilibrată provoacă furie, mânie, supărare, ură şi gelozie. Intestinul subţire, stomacul, glandele sudoripare, sângele, grăsimea, ochii şi pielea sunt sediile lui Pitta. Dacă organismul dezvoltă un exces de Pitta, aceasta se va acumula iniţial în aceste locuri şi va perturba în special organele respective.

3. Kapha Dosha este principiul biologic al structurării, susţinerii, inerţiei. Asigură rezistenţa şi rigiditatea corpului, leagă elementele în corp şi hrăneşte, furnizând material pentru structura fizică; are un rol de protecţie, coeziune, menţinere şi refacere a structurilor care altfel, sub acţiunea celorlalte două principii, s-ar distruge.

Kapha Dosha lubrefiază articulaţiile, asigură umezeala pielii, ajută la vindecarea rănilor; umple spaţiile din corp; dă putere biologică, vigoare şi stabilitate; ajută memorarea; dă energie inimii şi plămânilor şi menţine imunitatea. Psihologic, Kapha este exprimată în tendinţe spre calm, iertare şi dragoste sau prin emoţii ca ataşament, lăcomie şi invidie îndelungată.

Kapha Dosha are sediile în torace, gât, sinusuri, nas, gură, stomac, citoplasmă, plasmă şi secreţiile lichide ale corpului, cum ar fi mucusul. Dacă organismul dezvoltă un exces de Kapha, aceasta se va acumula iniţial în aceste locuri şi va perturba în special organele respective.

            Împreună, aceste trei principii guvernează toate activităţile metabolice: anabolism (Kapha), catabolism (Vata) şi echilibru metabolic (Pitta). Când Vata este dezechilibrată rezultă un exces de catabolism, ceea ce înseamnă deteriorarea, uscarea şi îmbătrânirea corpului. Când Kapha este crescută, anabolismul este mai mare decât catabolismul și rezultă o rată crescută a revigorării, reparării şi creşterii organelor şi ţesuturilor, dar excesul de Kapha prin creşterea anabolismului poate duce la tulburări ca obezitate, tumori etc. Excesul de Pitta determină aciditate metabolică, inflamații şi slăbeşte corpul datorită arderilor excesive, a intoxicaţiilor şi infecţiilor.

Sistemul medical Ayurveda urmăreşte ca înainte de a trata o boală să îi descopere cauza.

Odată stabilit tipul constituţional al individului considerat sănătos, cât şi diagnosticul bolii din perspectiva perturbării acestor trei principii (Vata, Pitta şi Kapha) şi combinarea lor cu diferitele ţesuturi ale corpului, terapia în Ayurveda realizează o normalizare a acestor perturbări, astfel ca pacientul să ajungă la starea de echilibru a tipului său constituţional, stare ce caracterizează sănătatea.

Dr. Ovidiu Chiş

Medic consultant ayurveda şi medicină holistică

Specialist sănătate publică şi management

Tags: constitutia ayurveda

Lichidele pe care le consumăm au o puternică influență asupra metabolismului, deoarece ne pot modifica compoziția sanguină. Dacă băuturile sunt acide, pot modifica conținutul în minerale alcaline deoarece acizii reacționează cu minerale cum sunt Calciul, Magneziul, Zincul și rezerva alcalină din sânge (cantitatea totală de bicarbonați, fosfați și proteine amfotere), scade tot mai mult.

Majoritatea apelor de izvor din zonele montane ale României sunt acide, având un pH între 5-6,5. Există foarte puține ape minerale cu pH neutru (Borsec pH=7, Aqua Carpatica pH=7,2) sau alcaline (Perla Moldovei pH = 8,8)

Cum putem modifica pH-ul apei de băut?

Dacă facem ceaiuri, pH-ul apei nu se modifică, infuzia păstrează aceeași valoare ca a apei din care s-a făcut ceaiul. Supele de zarzavaturi sunt ușor mai alcaline decât apa folosită inițial, iar supele cu carne sau cu bulion sunt vizibil mai acide.

Următoarele substanțe pot îmbunătăți pH-ul apei de băut:

• sărurile alcaline (Vitamina C alcalină) – adăugate în apă cresc alcalinitatea, detoxifică și stimulează imunitatea
• mineralele alcaline (Calciu de coral) – adăugate în apă cresc alcalinitatea și remineralizează corpul
• laptele de soia, migdale, caju, susan – adăugate în apă cresc alcalinitatea și reglează sistemul nervos și hormonal
• bicarbonatul de sodiu – adăugat în apă crește alcalinitatea și are efect detoxifiant și antiinflamator
• sucul de lâmâie – adăugat în apă crește ușor aciditatea, după care apare o alcalinizare prin dizolvarea depunerilor reziduale de calciu din țesuturi

Următoarele substanțe pot crește aciditatea (scad pH-ul apei din care au fost făcute):

• băuturile alcoolice – cresc puternic aciditatea
• băuturile răcoritoare sintetice – cresc foarte puternic aciditatea

Dr. Ovidiu Chiș

Centrul Medical Ayurveda Sibiu

Tags: aciditate, apa alcalina

Una dintre cele 8 ramuri ale medicinei Ayurveda este Manasaroga sau “ştiinţa despre bolile generate de minte”. Ea dezvăluie anatomia subtilă a corpului şi a psihicului uman şi conţine noţiuni ezoterice extrem de avansate pentru diagnosticul și tratamentul stărilor emoționale negative.

Foarte mulți oameni se îmbolnăvesc pentru că își generează singuri stări emoționale care perturbă și intoxică organismul. Astfel de emoții sunt teama din diverse motive neîntemeiate, stările de angoasă, anxietate, stările de mânie și furie în special când sunt refulate, preocupările inutile către probleme și evenimente tragice sau îngrijorătoare în detrimentul preocupărilor pentru ceea ce îi face să se simtă bine, să fie bucuroși și fericiți.

Plantele utilizate în tratament, generează stări emoționale care exemplifică pacientului starea sufletească de care are nevoie adică exact opusul stării care a produs tulburarea.

 Folosite adecvat, plantele medicinale deschid mentalului noi orizonturi, clarifică şi liniştesc mintea, amplificând mult capacitatea de înţelegere, autocontrol, intuiţie şi detaşare.

 Dr. Ovidiu Chiș

Centrul Medical Ayurveda Sibiu

Tags: efecte subtile, emotii, plante medicinale, psihic

1. Curățarea limbii. Este un procedeu care elimină pelicula de toxine de culoare alb-gălbuie de pe suprafața limbii, care se acumulează în timpul somnului. Se folosește un curățitor de limbă sau o linguriță, cu care se raclează limba de la rădăcină spre vârf de 10-20 de ori, până cănd lingurița sau curățitorul rămân curate. Apoi se clătește gura cu apă. Efectul deosebit al acestei tehnici de detoxifiere este stimularea terminațiilor nervoase de pe limbă (există aici o concentrație foarte mare de terminații senzoriale, care sunt conectate la scoarța cerebrală, ariile de reprezentare a limbii pe cortex fiind foarte extinse). Imediat se resimte o stare nouă de trezire și prospețime. Curățirea limbii acționează ca un procedeu de eliminare de la nivelul capului a mucusului și a substanțelor care produc somnolență (excesul de umoare Kapha), deoarece în medicina Ayurveda se știe că limba este un organ guvernat de principiul metabolic Kapha dosha.
2. Clătirea ochilor. Este un procedeu care revigorează ochii și îi energizează după pauza din timpul somnului. Se ia în palme apă rece și se spală fața încercând să ținem ochii deschiși. Se repetă de câteva ori. Efectul deosebit al acestei tehnici de detoxifiere este stimularea terminațiilor nervoase ale ochilor. Imediat se resimte o stare de claritate și energizare. Clătirea ochilor acționează ca un procedeu de eliminare de la nivelul capului a fierbințelii și a substanțelor care produc inflamație (excesul de umoare Pitta), deoarece în medicina Ayurveda se știe că ochii sunt guvernați de principiul metabolic Pitta dosha.
3. Spălarea dinților. Este un procedeu care curăță dinții și stimulează circulația sanguină în gingii. Se folosește o pastă de dinți fără fluor, având în compoziție substanțe naturale ca Aloe Vera, propolis, uleiuri volatile, argilă, argint coloidal. Imediat se resimte o revigorare și o curățire a gurii. Acționează ca un procedeu de eliminare de la nivelul capului a toxinelor și a substanțelor care produc uscăciune (excesul de umoare Vata), deoarece în medicina Ayurveda se știe că dinții și oasele sunt guvernate de principiul metabolic Vata dosha. Suplimentar se poate face clătirea gurii cu ulei, timp de 5-10 minute se plimbă uleiul prin gură, după care se aruncă și se clătește. Pentru paradontoză este indicat uleiul de Susan.

Dr. Ovidiu Chiș

Centrul Medical Ayurveda Sibiu

Tags: detoxifiere ayurveda

Ozonul este un gaz cu molecula formată din trei atomi de oxigen (O3).

Ozonul este instabil și nu poate fi stocat în butelii sau transportat, deoarece se transformă în oxigen, deci trebuie folosit imediat ce este generat în aparatul de ozonoterapie.

În tratamentele medicale, ozonul poate fi injectat în corp în formă gazoasă sau dizolvat în ser sau în sânge. Trebuie injectat imediat ce se produce în aparat.

• Injectiile intramusculare se fac cu ozon gazos şi au efectul de îmbunătăţire a circulaţiei prin creşterea concentraţiei de oxigen şi de scădere a inflamaţiilor, fiind folosite mai ales în caz de dureri articulare sau musculare, hernie de disc, lombosciatică sau periartrite.
• Perfuziile intravenoase se fac cu ser ozonizat şi au un efect de detoxifiere şi oxigenare a sângelui, fiind o modalitate de a introduce rapid ozon şi oxigen în corp.

Inhalaţiile cu ozon se fac în amestec cu oxigen şi au efect preponderent asupra aparatului respirator, fiind folosite în viroze respiratorii, astm și tumori pulmonare.

• Ozonul se dizolvă și se stochează în substanțe uleioase. Pentru a folosi ozonul în afara cabinetului medical, se pot utiliza produse ozonizate, cum sunt uleiurile ozonizate, cremele sau supozitoarele cu ozon.
• Apa ozonizată de asemenea se folosește pentru băut, deoarece ozonul distruge germenii și urmele de poluanți chimici, dar continutul apei în ozon este maxim în primele 30-60 de minute de la ozonizarea apei, după care concentrația de ozon scade, rămânând apă purificată și cu conținut mare de oxigen.

Pentru informații, apelați la Centrul Medical Ayurveda Sibiu, tel. 0269234446 (orele 12-18)

Tags: ozon, supozitoare, ulei ozonizat

Dr. Ovidiu Chiș

Medic consultant ayurveda și medicină holistică

Specialist sănătate publică și management

Tags: vitamina c

Băi locale cu ulei cald preparat cu plante medicinale

Tratamentul ayurveda constă în a menţine pe corp, uleiul medicinal prescris,

încălzit la o temperatură suportabilă, cu ajutorul unei paste (aluat) din făină de năut și grâu, aplicată pe piele astfel încât să formeze un mic bazin plasat pe regiunea respectivă (zona lombară, zona ombilicului, zona pieptului sau genunchii). Uleiul se absoarbe în țesuturi în cantitate suficientă pentru a produce efectele terapeutice. În zonele afectate, care urmează să fie tratate, există de obicei o deshidratare metabolică (lipsă de substanțe lipidice și de țesut conjunctiv), ceea ce determină tensiuni, contracturi ce pot modifica dispunerea osoasă, urmate de inflamații dureroase. În medicina ayurveda, aceste dezechilibre sunt atribuite principiului biologic Vata dosha (uscat și rece) și în consecință pot fi tratate cu substanțe ce au calități opuse (umed-uleios și cald). Cele mai bune remedii sunt deci uleiurile calde, care sunt folosite în tratamentele naturale în  multe zone ale globului, atât pentru vindecare a durerilor, cât și a leziunilor pielii. În India se folosește uleiul de susan preparat cu plante aromatice (Mahanarayantaila), în Europa este uleiul de Sunătoare (care este denumit în germană Johanniskrautöl, iar în Turcia poate fi cumpărat din bazaruri sub numele de Kantaron).

Aceste bazine cu ulei cald se aplică și se adaptează formei corpului, pentru tratarea zonei afectate. Pacientul trebuie să stea relaxat și nemișcat cu partea respectivă a corpului în timpul tratamentului.

Kathi Vasti: aplicaţii de ulei pe zona spatelui (în special în partea lombară).

Acţiuni: elimină spasmele şi tensiunile musculare ale spatelui, vitalizează ţesuturile şi oasele coloanei vertebrale.

Indicaţii: lumbago, sciatică, nevralgie, hernie de disc, dureri ale coloanei vertebrale sau ale omoplaţilor, colici renale.

Uro Vasti: aplicaţii de ulei pe zona pieptului.

Acţiuni: revitalizează inima, antialgic, îmbunătățește oxigenarea pulmonară și relaxează mișcările respiratorii.

Indicaţii: afecţiuni cardiace, dureri ale pieptului, tensiuni, încordare, respirație superficială, senzații de compresiune la nivelul pieptului.

Nabhi Vasti: aplicaţii de ulei pe zona ombilicului și în zona inferioară a abdomenului.

Acţiuni: calmează tensiunile şi spasmele intestinale, fortifică digestia. Poate fi extins spre zona ovarelor, uterului și vezicii urinare, pentru efecte asupra acestor organe).

Indicaţii: colici abdominale, balonări, hernie ombilicală, colită spastică, digestie dificilă sau neregulată, dismenoree, anexită.

Masajul cu pulberi de plante aromatice (Udvarthana)

Medicina ayurveda a elaborat metode de tonifiere a pielii și a musculaturii, folosind plantele medicinale aromatice. Masajul cu pulberi de plante este folosit de mii de ani de medicii și terapeuții ayurveda și este un tratament destinat curățirii pielii și pentru reducerea greutăţii. În Centrul Medical Ayurveda Sibiu, folosim amestecuri de pulberi foarte fine din plante ca: Salvie, Roiniță, Mentă, Coada Șoricelului, Arthemisia (Lemnul Domnului), Busuioc, Gălbenele și semințe de Muștar. Pasta sau pudra din plante aromatice este aplicată pe tot corpul, care este masat profund cu mişcări specifice viguroase, împotriva rădăcinii părului. Terapia durează circa o oră și se face pentru a tonifia și detoxifia pielea și musculatura.

Beneficii: îmbunătățirea circulației sanguine în piele și mușchi, scădere în greutate și redistribuirea armonioasă a stratului adipos din zonele în care este în exces, elimină celulita şi straturile de celule moarte ale pielii, aduce elemente necesare pentru piele, revitalizează simţul pipăitului, elimină toxinele de tip Kapha (mucusul şi grăsimea) din corp.

Indicaţii: supraponderalitate, obezitate, oboseală, diabet zaharat de tip 2, circulaţie deficitară. Este recomandat şi femeilor care au născut de curând, pentru a reduce ţesuturile excedentare şi redistribuirea armonioasă a grăsimii subcutanate.

Tags: masaj, plante aromatice, udvarthana

Tags: branzeturi, lactate, lapte

Tags: arome, condimente, digestie, gusturi, mirodenii

Studiu asupra laptelui în alimentație.

Tags: lapte, lapte omogenizat, lassi, pasteurizare, uht

Tags: condimente, energizant, miere

Tags: iaurt, lassi

▪ Tonic din fructe uscate. Următoarele fructe uscate: Migdale 2 buc., Curmale 2 buc., Smochină 1 buc., Stafide negre 5 buc., se lasă la înmuiat în apă plată peste noapte. Se consumă la micul dejun, atât lichidul, cât şi fructele înmuiate.

▪ Coktail pentru energizare.

Se amestecă întrun pahar de lapte de soia cald (200 ml.) următoarele ingrediente 2 linguriţe de miere (20-30 grame), o linguriţă de Scorţişoară (2 grame), o linguriţă de Ghimbir măcinat (2 grame), o linguriţă de Turmeric (Curcuma / Şofran de India) (2 grame), o linguriţă de Fenicul măcinat (2 grame), o lingură de ulei de susan (10 grame). Următoarele fructe uscate: 2 Migdale şi 2 Smochine se lasă la înmuiat în apă de seara până dimineaţa. Se amestecă toate ingredientele şi se omogenizează în blender. Se poate folosi şi lapte de orez sau de migdale. Se consumă cald în afara orelor de masă.

Tags: energizant, tonic

Diversele specii de ardei iute (Capsicum, Cayene, Chilli pepper, Piri-Piri) sunt folosite și în scop medicinal, nu doar pentru condimentarea mâncărurilor. Dintre acestea un efect remarcabil îl are Piri-Piri, original din Africa.

Capsaicina, substanța conținută în ardeii iuți are multiple efecte terapeutice:

▪ Efect analgezic (scade durerea) natural.

▪ Reglează greutatea prin intensificarea arderilor metabolice.

▪ Tratează afecțiunile respiratorii prin efectul mucolitic si expectorant.

▪ Scade colesterolul și trigliceridele.

▪ Stimulează circulația fiind vasodilatator general, deci scade tensiunea arterială și riscul de accidente vasculare sau infarct miocardic. Stimulează circulația membrelor inferioare sau în alte zone afectate.

▪ Crește imunitatea, ajută la distrugerea bacteriilor și inactivarea toxinelor și are acțiune antitumorală.

Trei moduri de a utiliza ardeiul iute:

Pulbere de ardei iute:

▪ In tratamentul migrenelor, se inspiră cu grijă pulbere proaspăt măcinată din ardei iuți.

▪ Pentru a trata durerile în gât și de urechi, se face gargară cu 50 ml de apă în care s-a infuzat un vârf de cuțit de pulbere.

▪ Rachiul amestecat cu praf de ardei iute calmează accesele de tuse și durerile de urechi.

▪ În cazul sinusurilor congestionate, adăugați praf de ardei iute într-un pahar cu apă și trageți încet pe fiecare nară.

Tinctură de ardei iute. (Piri stimulator extract):

▪ Se folosește în doza de 5-10 picături de tinctură diluată în 100 ml de apă. Acționează împotriva durerilor de dinți, a răului de mișcare, reduce febra și e util în tratamentul malariei și a alcolosmului (se ia doza atunci când apare dorinţa de a consuma alcool). ▪ Pentru funcţionarea normală a digestiei, creşterea poftei de mâncare și se administrează câte ½ linguriţă de tinctură diluată în 100 ml de apă (jumătate de pahar) de 3 ori pe zi, înainte de masă.

▪ Se face gargară cu macerat în caz de laringite, faringite sau amigdale inflamate.

▪ În caz de dureri articulare, reumatism, mialgii, nevralgii, se aplică extractul cu ajutorul unui tampon de vată şi se realizează fricţiuni pe zonele dureroase. Dacă pielea este sensibilă, se aplică înainte un strat de cremă din unt clarificat (Ghee sau Ozone Ghee). ▪ Pentru combaterea paradontozei se pune o picătură de extract pe fiecare gingie și se masează ușor cu degetul.

▪ Împotriva căderii părului, se aplică extractul pe scalp și se masează ușor cu o periuță, de 2-6 ori pe săptămână. ▪ În caz de pneumonii, bronşite și tuse, se ia intern pentru eliminarea mucozităților din tractul respirator și digestiv (efect mucolitic si expectorant), și se utilizează și sub formă de frecţie.

Unguent de ardei iute. Se prepară combinat cu unt clarificat (Piri Ghee):

▪ Calmează durerile în artrită, reumatism, fibromialgie, durerile de spate, genunchi sau umăr.

▪ Face articulațiile mai mobile și ligamentele mai flexibile.

▪ Acționează eficient în combaterea durerilor nevralgice și în neuropatia și neuralgia diabetică.

▪ Efect de încălzire local, calmează durerile musculare și ajută persoanele cu sensibilitate la frig și extremități reci.

▪ În caz de bronşită, pneumonie și tuse, se aplică pe spate masând ușor, pentru a penetra pielea.

▪ Pentru calmarea migrenelor se aplică pe ceafă sau pe frunte.

Dr. Ovidiu Chiș CENTRUL MEDICAL AYURVEDA SIBIU

Tags: ardeiul iute, chili, piri-piri

TERAPII PENTRU OCHI

Tags: netra, terapie oculara, unt clarificat

Karna purna - tratament de oleaţie a urechilor

Uleiurile medicinale calde sunt sunt folsite la masajul şi la tonifierea urechilor.

În ayurveda considerăm urechea ca o „poartă către exterior a creierului”, care pe lângă funcţiile binecunoscute ale auzului şi echilibrului, este şi un canal subtil prin care se pot elimina tensiunile nervoase sau curenţii reziduali de energie din sistemul nervos.

Pentru a funcţiona optim, urechea trebuie să fie menţinută lubrefiată şi curată.

Uleiurile speciale, prin capacitatea lor de penetrare şi transport a substanţelor active, facilitează rezultatele terapiei auriculare, competată şi prin masajul punctelor reflexogene ale urechii.

Indicaţii:

- afecţiuni ale urechii (otită, dureri şi inflamaţii ale urechilor)

- tinitus (sunete neplăcute în urechi)

- sinuzită, etmoidită cronică

- afecţiunile sistemului nervos

- stress, surmenaj, oboseală

- depresie, anxietate, iritabilitate

- afecţiuni ale articulaţiei mandibulei

Tags: karna purna, oleatie, ureche